Einer der am besten geschmeckten Kuchen kommt aus weichen, weichen, süßen Karotten, dem Kuchen, den wir Karottenkuchen nennen. Jetzt ist Karottenkuchen nicht nur eine gesunde Wahl, sondern enthält auch einen der besten Geschmacksrichtungen in der Kuchenindustrie. Es hat nicht nur die Vorzüge einer Bio-Möhre, sondern auch den ganzen üppigen Spaß, den Sie sich bei einem Kuchen wünschen. Wir verstehen Ihre Liebe zu Karottenkuchen und dieser Artikel erklärt, wie man Karottenkuchen ohne Eier macht.
Stöbern Sie einfach durch diese einfachen Rezeptversionen für eifreien Karottenkuchen und legen Sie los.
1. Eierloser Schokoladen-Karotten-Kuchen:
Eggless Chocolate Carrot Cake ist ein großartiger Genuss für diejenigen, die den Schokoladengeschmack lieben. Dieser Kuchen hat nicht nur einen hohen Geschmack, sondern ist auch gut für die Gesundheit. Dieser Kuchen ist die perfekte Wahl für Kindergeburtstage, bei denen sich Kinder und Eltern auf etwas einigen können. Versuchen Sie dies für Ihre nächste Party und machen Sie sich bereit, Ihre Gäste zu beeindrucken.
Zutaten:
- Orangenschale-1 EL
- Gemahlene Walnüsse - 1 Tasse
- Geriebene Karotten - 1 Tasse
- Gemahlener Zucker - 1 Tasse
- Butter - 2 EL
- Termine - ½ Tasse
- Mehl - 1 Tasse
- Backpulver - 1 EL
- Soda - 1 Tasse
- Kakaopulver - 1 EL
- Choco Chips, Edelsteine und Nüsse zum Garnieren
Verfahren:
- Beginnen Sie mit dem Mischen von Orangenschale, gemahlenen Walnüssen, geriebenen Karotten, gemahlenem Zucker, Butter, Datteln, Edelsteinen, Schokoladenstückchen, Walnüssen und Schokoladenessenz in einer Pfanne.
- In einer anderen Pfanne zusätzliches Mehl, Wasser, Butter, Backpulver und Soda mit Kakao hinzufügen und in ein Backblech geben.
- Backen Sie es in einem vorgeheizten Ofen bei 325F für einen leckeren Schokoladen-Karotten-Kuchen.
2. Eierlose Karottenkuchen-Kräutermuffins:
Wer liebt keinen nussigen Kuchen mit Karotten? Die Süße der Karotten und die knusprige Konsistenz der gerösteten Nüsse werden Sie in dieses Rezept verlieben. Dieser Kuchen ist reich an Nährstoffen und kann ein perfekter Teebegleiter sein. Überprüfen Sie dieses Rezept, um zu wissen, wie es gemacht wird:
Zutaten:
- Geriebene Karotten - 1 Tasse
- Gemahlener Zucker - 1 Tasse
- Butter - 2 EL
- Mehl - 1 Tasse
- Backpulver - 1 EL
- Soda - 1 Tasse
- Käse - 1 Tasse
- Gemischte Kräuter - 1 EL
Verfahren:
- In einer Pfanne Mehl, ungesalzene Butter und Backpulver mischen.
- Nun in einer separaten Pfanne die Karottenroste mit Käse und Kräutern untermischen.
- Mischen Sie nun beide in einem Muffinblech und backen Sie es in einem vorgeheizten Ofen.
3. Eierloser Mandel-Karotten-Kuchen:
Karotten und Mandeln sind ein Match, das im Himmel gemacht wird. Dieser einfache, aber köstliche Kuchen ist eine der beliebtesten Sorten der Karottenkuchen. Dieser Kuchen ist mild gesüßt und eignet sich auch gut für einen Diät-Snack. Wenn Sie etwas Leckeres und Gesundes für die Snackbox Ihres Kindes geben möchten. Probieren Sie dieses Rezept.
Zutaten:
- Mehl - 3/4 Tasse
- Weizenmehl - 1/4 Tasse
- Geriebene Karotte - 1/2 Tasse
- Joghurt - 3/4 Tassen
- Olivenöl - 1/4 Tasse (Sie können auch Olivenöl oder Sonnenblumenöl verwenden)
- Milch - 3 EL
- Kristallzucker - 3/4 Tasse
- Vanille-Essenz - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Salz -1/4 TL
- Gehackte Mandeln - 3 EL
Verfahren:
- Mehl und Weizenmehl in einer Schüssel durch Sieben mischen.
- In einer separaten Schüssel Zucker, Salz, Joghurt und Öl mischen
- Mischen Sie nun die Mehlmischung in diese Mischung und fügen Sie Vanille-Essenz, Backpulver, Backpulver und geriebene Karotten hinzu
- Zu einer glatten Konsistenz bringen und in eine Backform geben
- Einige Mandeln darüber streuen und bei 180 ° C im vorgeheizten Backofen backen
4. Eierloser Karotten-Erdbeer-Kuchen:
Dieser Kuchen ist ein wahrer Genuss für jeden Feinschmecker. Die frischen Erdbeeren mit Karotten sind eine einzigartige Kombination, die sicher funktioniert. Dieser Kuchen hat eine wackelige Textur, die nur in Ihrem Mund schmilzt. Die cremige Güte macht Lust auf mehr. Schauen Sie sich das Rezept unten an:
Zutaten:
- Mehl - 3/4 Tasse
- Weizenmehl - 1/4 Tasse
- Geriebene Karotte - 1/2 Tasse
- Joghurt - 3/4 Tassen
- Olivenöl - 1/4 Tasse (Sie können auch Olivenöl oder Sonnenblumenöl verwenden)
- Milch - 3 EL
- Erdbeerpüree - 3 EL
- Kristallzucker - 3/4 Tasse
- Vanille-Essenz - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Salz -1/4 TL
Verfahren:
- Mehl und Weizenmehl in einer Schüssel durch Sieben mischen.
- In einer separaten Schüssel Zucker, Salz, Joghurt und Öl mischen
- Mischen Sie nun die Mehlmischung in diese Mischung und fügen Sie Vanille-Essenz, Backpulver, Backpulver, Erdbeerpüree und geriebene Karotten hinzu
- Zu einer glatten Konsistenz bringen und in eine Backform geben
- Einige Mandeln darüber streuen und bei 180 ° C im vorgeheizten Backofen backen
5. Berry-Luscious Eggless Carrot Cake:
Dieser Beerenkuchen ist ach so lecker! Wenn Sie Karotten und auch Beeren lieben, was gibt es zu kompromittieren? Probieren Sie beide in diesem erstaunlich guten Rezept. Die Knusprigkeit der Karotten mit der Würze der Beeren ist eine Super-Hit-Kombination. Probieren Sie dieses Rezept für Ihren nächsten Brunch aus und machen Sie sich auf ein paar ernsthafte Komplimente gefasst.
Zutaten:
- Mehl - 3/4 Tasse
- Weizenmehl - 1/4 Tasse
- Geriebene Karotte - 1/2 Tasse
- Joghurt - 3/4 Tassen
- Olivenöl - 1/4 Tasse (Sie können auch Olivenöl oder Sonnenblumenöl verwenden)
- Milch - 3 EL
- Gemischte Beeren - 1 Tasse
- Kristallzucker - 3/4 Tasse
- Vanille-Essenz - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Salz -1/4 TL
Verfahren:
- Beginnen Sie nun mit dem Karamellisieren der Beeren in Zucker und fügen Sie Toffee zur Mischung hinzu, um die klebrige Konsistenz zu erhalten.
- In einer separaten Pfanne gut gesiebtes Mehl mit Butter, Backpulver und Backpulver, Karottenroste mischen und die Beeren dann trennen und mischen.
- Sie würden Himbeere, Erdbeere, Moosbeere und Blaubeere benötigen, um genau zu sein. Fügen Sie auch ein wenig schwarzen Strom hinzu.
- Jetzt backen Sie Ihren Kuchen und schichten ihn und benutzen dann die Marmelade innerhalb der Schichten.
- Verwenden Sie das Karamell auf der Oberseite zusammen mit einigen Beeren für die Show.
6. Obst-Nuss-Karottenkuchen:
Die immergrüne Frucht-Nuss-Kombination, jedoch in einer Karottenversion. Dieser Kuchen hat die Güte von Früchten, Nüssen und natürlich Karotten! Es hat einen hohen Geschmack und eine hohe Textur. Wenn Sie gerne Nüsse und Früchte zusammenstellen, ist dieses Rezept ein Muss. Lecker und gesund zugleich ist es ein idealer Snack.
Zutaten:
- Mehl - 3/4 Tasse
- Weizenmehl - 1/4 Tasse
- Geriebene Karotte - 1/2 Tasse
- Joghurt - 3/4 Tassen
- Olivenöl - 1/4 Tasse (Sie können auch Olivenöl oder Sonnenblumenöl verwenden)
- Milch - 3 EL
- Gemischte Nüsse - 1 Tasse
- Rosinen - ¼ Tasse
- Termine - ¼ Tasse
- Cranberries gehackt - 3 EL
- Kristallzucker - 3/4 Tasse
- Vanille-Essenz - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Salz -1/4 TL
Verfahren:
- In einer Pfanne die Kuchenmischung zubereiten.
- Dieser besteht aus Mehl, Butter, einem Teelöffel Pflanzenöl, Backpulver und Soda sowie den geriebenen Karotten.
- In diese Mischung geröstete Nüsse, gehackte Rosinen, Datteln und Preiselbeeren geben
- Jetzt alles untermischen und Nuss-Obst-Karotten-Kuchen backen.
Weitere Informationen: Traditionelle muslimische Lebensmittelrezepte
7. Karottenkäsekuchen:
Unsere Liebe zum Käsekuchen beginnt hier. Dieser unglaublich superweiche Käsekuchen kann selbst die härtesten Herzen zum Schmelzen bringen. Der einzigartige Geschmack dieses mit geriebenen Karotten angereicherten Käsekuchens ist beeindruckend. Sie könnten am Ende den ganzen Kuchen selbst essen!
Zutaten:
- Frischkäse - 250g
- Rizinuszucker - ¼ Tasse
- Zitronensaft - 1 Tasse
- Saure Sahne - ¼ Tasse
- Mehl - 3/4 Tasse
- Geriebene Karotte - 1/2 Tasse
- Olivenöl - 1/4 Tasse (Sie können auch Olivenöl oder Sonnenblumenöl verwenden)
- Vanille-Essenz - 1/2 TL
- Zimtpulver - 1 EL
- Backpulver - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Salz -1/4 TL
Verfahren:
- Frischkäse, Zucker, Sauerrahm und Zitronensaft in einer Schüssel aufschlagen
- Mehl, Zimtpulver, Salz, Vanilleessenz, geriebene Karotten und Öl in einer separaten Schüssel mischen
- Die vorhergehende Frischkäsemischung dazugeben und auf ein Backblech geben
- Im vorgeheizten Backofen bei 180C backen
8. Karotten-Zitronen-Kuchen:
Ein perfekter, erfrischend guter Kuchen an einem heißen Sommertag. Karotten-Zitronen-Kuchen lässt Sie Ihren Gaumen kitzeln. Die Würze der Zitrone mit der milden Süße der Karotte ist eine perfekte sabberwürdige Kombination. Wenn Sie nach einem Dessert auf Zitronenbasis suchen, ist diese Version unschlagbar.
Zutaten:
- Mehl - 3/4 Tasse
- Weizenmehl - 1/4 Tasse
- Geriebene Karotte - 1/2 Tasse
- Joghurt - 3/4 Tassen
- Olivenöl - 1/4 Tasse
- Milch - 3 EL
- Zitronenschale - 1 EL
- Kristallzucker - 3/4 Tasse
- Vanille-Essenz - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Backpulver - 1/2 TL
- Salz -1/4 TL
Verfahren:
- Mehl und Weizenmehl in einer Schüssel durch Sieben mischen.
- In einer separaten Schüssel Zucker, Salz, Joghurt und Öl mischen
- Mischen Sie nun die Mehlmischung in diese Mischung und fügen Sie Vanille-Essenz, Backpulver, Backpulver, Zitronenschale und geriebene Karotten hinzu
- Zu einer glatten Konsistenz bringen und in eine Backform geben
- Bei 180 ° C im vorgeheizten Backofen backen
Nachdem Sie diese einfachen und erstaunlichen Rezepte kennen gelernt haben, ist es an der Zeit, Ihre Familie zu überraschen, indem Sie einen superfeuchten, gesunden Karottenkuchen backen. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch voller Karotten. Viel Spaß beim Backen!