Thailändisches Essen ist exotisch und bezaubernd, mit speziellen Kräutern und Gewürzen. Es ist eine wahre Freude für den Gaumen von Menschen jeder Nation und jedes Landes. Dies war der Hauptgrund für den Aufschwung der thailändischen Küche auf allen Kontinenten, und jedes Land hat die thailändischen Originalitäten mit seinen eigenen Aromen und Einflüssen angepasst. Von einer Mischung aus sauer und salzig bis zu einer Mischung aus heiß und kalt durchschneidet thailändisches Essen alle Barrieren und gewinnt alle Herzen. Die thailändischen Streetfoods unten haben sich auf der ganzen Welt einen Namen gemacht.
1. Tom Yam Goong:
Dies ist ein original thailändisches Gericht, das aus Zitronengras, Limettenblättern, Galangal und Schalotten mit einer Prise Chili zubereitet wird. Dies ist eine wahre Freude, die unter vielen zu einer Delikatesse geworden ist. Die würzig-saure Mischung passt ideal zu Reis und wird scharf genossen!
2. Pad Thai:
Die Pioniergerichte, die in der thailändischen Küche den bedeutenden Stempel aufgedrückt haben, müssen Pad Thai nicht eingeführt werden. Dieses Gericht wird normalerweise von Nudeln mit Tofu, Sojasprossen, Zwiebeln und Erdnussstaub zubereitet und ist ein Bestseller in vielen Restaurants. Es wird oft mit Fischsauce, Zucker oder Chili-Flocken serviert, wählen Sie nach Ihrem Geschmacksknospen.
3. Kuay Tiew:
Kuay Tiew, besser bekannt als Nudelsuppe, ist das einfache Vergnügen für Menschen, die nach leckeren und gesunden Köstlichkeiten in der thailändischen Küche suchen. Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei der Nudelsuppe um eine Brühe aus Suppe und Reisnudeln, zubereitet mit allen Arten von Fleisch wie Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen, Lammfleisch und allen Arten von Meeresfrüchten, Garnelen, Thunfisch, Hummer, Krabben usw. Dies ist eine Essen, das man schlürfen und kauen kann.
4. Som Tam:
Som Tam ist der würzige Papayasalat, der die Kulturen überquert hat und über Grenzen und Ländergrenzen hinweg jedermanns Zuhause erreicht. Das einfache Rezept macht es zu einem angenehmen Gericht und es ist auch nahrhaft. Die süß-saure Skala variiert je nach Region, da verschiedene Kulturen unterschiedliche Zutaten verwenden, um den gleichen kulinarischen Zauber zu erzeugen. Geschredderte grüne Papaya mit gewürfelten Hähnchenstücken macht eine hervorragende Mahlzeit, wenn sie mit Klebreis serviert wird. Dies ist am besten Thai Street Foods.
5. Gai Med Ma Moung:
Gai Med Ma Moung oder Chicken Cashew Nuts stammen von den Stränden von Phuket. Hühnchen mit gerösteten Cashewnüssen, Chilischoten und einer Zugabe von Honig und Knoblauchpaste ist für viele ein erfreulicher Appetitanreger.
6. Geng Kheaw Wan Gai:
Geng Kheaw Wan Gai, besser bekannt als das grüne Curry, hat eine große Ähnlichkeit mit den Currys und Gewürzen der Welt. Die Farbe stammt von einer grünen Currypaste, die aus Kokosmilch hergestellt wird. Es ist ein mittelscharfes Gericht mit vielen exotischen Gewürzen, das aus verschiedenen Fleischsorten wie Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen oder Lammfleisch hergestellt werden kann.
7. Tom Kha Gai:
Wenn Sie Kokosmilch mit Zitronengras, Galangal und Hühnchen mischen, erhalten Sie einen erfrischenden, suppigen Genuss namens Tom Kha Gai. Es ist die beruhigendste Vorspeise und beliebteste Vorspeise. Es ist ein Showstopper unter vielen anderen Gerichten.
8. Khao Phad:
Khao Phad ist der gebratene Reis, der in verschiedenen Nationen in verschiedenen Formen dargestellt wird, aber dieses authentische Gericht ist eine Mischung aus Garnelen, Hühnern mit Ei, Zwiebel, Koriander, Knoblauch und Tomaten. Dies sollte Ihre erste Bestellung sein, wenn Sie ein thailändisches Festmahl genießen möchten. Sie können Thai Green Curry dazu begleiten.
9. Khao Man Gai:
Khao Man Gai ist für Thailand, was Fish and Chips für Großbritannien ist. Es ist eine Mahlzeit, die tagsüber als leicht und cholesterinreich genossen wird. Das Huhn wird zart gekocht und der Reis mit dem gleichen Wasser gekocht. Serviert mit süßen und würzigen Saucen ist es ein perfekter Mittagssnack
Bildquelle: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.