ڪڪڙ جو سوپ ڊگهي عرصي کان ٻارن ۽ بالغن لاءِ سڀ کان وڌيڪ گهربل آرامده کاڌو رهيو آهي. ۽ سرديءَ واري ڏينهن تي دلدار شيءِ جو گرم پيالو ڪير پسند نٿو ڪري؟

پر ڪڏهن ڪڏهن، جيترو توهان کي هن پراڻي پسنديده پسند آهي، توهان شايد پاڻ کي چاهيو ٿا. ڪجهه نئين ڪوشش ڪريو. پوءِ ايندڙ ڀيري جڏهن توهان پاڻ کي گرم ۽ دلدار پيالو مرغي جي سوپ لاءِ بيتاب محسوس ڪندا، انهن مان هڪ ڪوشش ڪريو 15 ڪڪڙ جي سوپ جي منفرد ترڪيبون !

موادڏيکاريو 15 منفرد ڪڪڙ جي سوپ جون ترڪيبون جيڪي توهان جي روح کي گرم ڪندو 1. ڪڪڙ، سونف ۽ چانورن جو سوپ 2. سسيلين ڪڪڙ جو سوپ 3. فيل بيٽر چکن سوپ 4. منگو ۽ ناريل ڪڪڙ جو سوپ 5. ٽسڪن اسٽائل چکن سوپ 6. چکن پسول 7. چکن ميڪروني ۽ پنير جو سوپ 8. ويسٽ آفريڪن ڪڪڙ جو سوپ 9. يوناني ڪڪڙ جو سوپ 10. ڪريمي چکن ۽ پاستا سوپ 11. ڪڪڙ ٽورٽيليني سوپ 12. چکن ميٽ بال سوپ 13. ٽام خا گائي سوپ 14. چکن الفريڊو سوپ 15. ليمن ڪڪڙ گوبي جو سوپ 15. ليمن ڪڪڙ ڪولي فلاور يوني فلاور 7. سوپ جون ترڪيبون جيڪي توهان جي روح کي گرم ڪن ٿيون

1. ڪڪڙ، سونف، ۽ چانورن جو سوپ

ڊيليئس جي هيءَ پهرين ريسيپي مشهور ڪڪڙ تي نرم موڙ ڏئي ٿي. نوڊل سوپ. نوڊلز جي بدران، توهان چانور، دار چینی، ۽ سونف شامل ڪندا ته سوپ کي هڪ منفرد ۽ ذائقو ذائقو ڏيڻ کان سواء اصل نسخي کي تمام گهڻو تبديل ڪرڻ کان سواء. پر سٺي ڳالهه اها آهي ته، جيڪڏهن توهان گلوٽين کان پاڪ ڪڪڙ جو برٿ استعمال ڪندا آهيو، ته هي نسخو ڀرپور آرام سان کاڌو آهي.ڪنهن ماڻهو لاءِ جيڪو گلوٽين جي الرجي جي ڪري چڪن نوڊل سوپ نٿو کائي سگهي.

2. سسلين ڪڪڙ جو سوپ

جيڪڏهن توهان کي اطالوي کاڌو پسند آهي ته هي روايتي ڪڪڙ نوڊل سوپ تي ميڊيٽرينين موڙ توهان لاء ڀرپور آهي. Little Broken مان هي ترڪيب اڃا تائين ڪڪڙ کي سڏيندو آهي، پر ڊگھي پتلي نوڊلز جي بدران، توهان ان جي بدران ڊيٽليني پاستا استعمال ڪندا. توهان اڃا به ڪڪڙ جي برٿ سان شروع ڪندا، پر پوء توهان ٽماڪن جي هڪ کنڊ جي طور تي برٿ کي مضبوط ٽماٽو ذائقو ڏيو. هي ترڪيب تمام ورسٽائل آهي ۽ توهان واقعي شامل ڪري سگهو ٿا جيڪي به ڀاڄيون توهان چاهيو، آخرڪار، سڀ ڪجهه ٽماٽا سان گڏ هوندو آهي!

3. Feel Better Chicken Soup

بهتر محسوس ڪريو ڪڪڙ جو سوپ ايندڙ وقت لاءِ صحيح جواب آهي جڏهن توهان موسم هيٺ ڪجهه محسوس ڪري رهيا آهيو. Feasting At Home مان هي ڪڪڙ جي سوپ جي ترڪيب هر شيءِ تي مشتمل آهي باقاعده ڪڪڙ جي نوڊل سوپ جي ترڪيب، ادرک ۽ ليمن جي اضافي سان گڏ توهان جي پيٽ کي ٺيڪ ڪرڻ ۽ توهان جي مدافعتي نظام کي وڌائڻ ۾. ۽ جيڪڏھن توھان جرئتمند محسوس ڪري رھيا آھيو ۽ واقعي پنھنجي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ چاھيو ٿا ته توھان ھلمند پڻ شامل ڪري سگھو ٿا!

4. منگو ۽ ناريل ڪڪڙ جو سوپ

ھي اڳيون گھر جي ذائقي مان ترڪيب دل جي بي حسيءَ لاءِ نه آھي. مرچ، مانگو سالسا ۽ تازي آم سان ڀريل، هي نسخو هڪ پنچ پيڪ ڪري ٿو جيڪو توهان جي ذائقي جون کلون خوشيءَ ۾ رقص ڪندي. هڪ خاص ايشيائي ذائقي سان، هي نسخو ٺاهڻ لاء وڏو آهيسست ککر ۾ ۽ پنهنجي ايندڙ پوٽ لک تي آڻيو. توهان به آساني سان بچيل شيون منجمد ڪري سگهو ٿا ۽ بعد جي تاريخ تي رات جي ماني لاءِ انهن کي ڊفروسٽ ڪري سگهو ٿا، بس خبردار رهو ته سوپ جيئن ئي ويهڻ تي وڌيڪ مسالا ٿي سگهي ٿو!

5. Tuscan Style Chicken Soup

ٽسڪن طرز جي ڪڪڙ جو سوپ اٽليءَ جو هڪ ٻيو سوپ جو طريقو آهي، پر اهو واقعي لفظ آرام جو روپ ڏئي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو ڪينيليني ڀاڄين ۽ ڪيلي سان ڀريل آهي توهان کي ان خوفناڪ ڏينهن تي ڀرڻ لاءِ. مڪمل نسخو باورچی خانه جي مرڪز تي ڳولهي سگهجي ٿو، پر هن طريقي ۾ بنيادي طور تي ڪڪڙ، پياز، اجوائن، گاجر ۽ آلو شامل آهن. يقينن، جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته توھان ڪجھ پاستا ۾ شامل ڪري سگھو ٿا، پر اھو سوپ پاڻ ۾ بلڪل ڀرپور آھي!

6. ڪڪڙ جو پول

جيڪي هڪ ڊچ اوون هوندو هو بلڪل آزمائڻو پوندو هي ايندڙ چکن سوپ ريسيپي. ميڪسيڪو جي پچائڻ جي بنياد تي، هي هڪ ٻيو سوپ آهي جيڪو يقيني طور تي مساليدار ٿيندو جڏهن اهو ختم ٿي ويندو. ملڪي رهائش تي خاص، هي طريقو ڪڪڙ، پياز، پوبلانو مرچ، ٽماٽو پيسٽ، مرچ پائوڊر، ۽ ڪٽيل ٽماڪن لاء سڏيندو آهي. توهان شايد مرچ کي هٽائڻ چاهيو ٿا ۽ مرچ پائوڊر جي مقدار کي گهٽ ڪريو جيڪڏهن توهان وٽ ڪو ماڻهو آهي جيڪو توهان جي گهر ۾ مسالا خراب آهي. يا توهان انهن کي انهن جي ذائقي جي ڪلين کي ٿڌو ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ ٽوپنگ طور ڳاڙهي ڪريم ڪڍي سگهو ٿا!

7. ڪڪڙ ميڪروني ۽ پنير جو سوپ

ڇا توهان کي پسند آهي؟ macaroni ۽ پنير؟ پوء استعمال ڪريو هن منفرد ترڪيب مان کاڌي مان. پنهنجي پسنديده کاڌ خوراڪ ۾ تبديل ڪرڻ لاءڪڪڙ جو سوپ. توهان کي ڪڪڙ، ڀاڄيون، ميڪروني نوڊلز، مکڻ، کير، ۽ يقينا، ڪجهه چادر پنير جي ضرورت پوندي! توهان هن سوپ لاءِ پنير کي برٿ ۾ ڳاري ڇڏيندؤ ته جيئن ٻيو ڪو به نه آهي! ڀاڄين کي مٽائڻ کان نه ڊڄو يا انھن مان ڪجھ کي ڇڏي ڏيو توھان جي مخصوص ترجيحن جي بنياد تي.

8. ويسٽ آفريڪن ڪڪڙ جو سوپ

ھي Explore Food مان ذائقيدار سوپ & وائن مغربي آفريڪا جي ذائقي کي گڏ ڪري ٿي ڪڪڙ جي سوپ جي گھر جي ذائقي سان جيڪو توھان ڄاڻو ٿا ۽ پيار ڪريو! هن ترڪيب کي اجزاء جي مڪمل سلائي جي ضرورت آهي ۽ مجموعي طور تي تيار ڪرڻ ۾ 3 ڪلاڪ لڳن ٿا، تنهنڪري اهو يقيني طور تي سفارش نه ڪئي وئي آهي جيڪڏهن توهان آخري منٽ جي ماني ڳولي رهيا آهيو. پر جيڪڏهن توهان وٽ منجهند جو مفت آهي، ۽ توهان چاهيو ٿا ته ڪجهه منفرد ۽ نئون آزمائڻ چاهيو، ته پوءِ هي لذيذ ويسٽ آفريڪي ڪڪڙ جو سوپ توهان لاءِ آهي!

9. يوناني ڪڪڙ جو سوپ

يوناني ڪڪڙ جو سوپ پنهنجي شاندار نظر ۽ ذائقي لاءِ مشهور آهي. ۽ حيرت انگيز طور تي، هي سوپ توهان جي باورچی خانه ۾ گهر ۾ تفريح ڪرڻ بلڪل ڏکيو ناهي. The Spruce Eats جي هن ترڪيب تي عمل ڪندي، توهان کي صرف ڪجهه ڪڪڙ، گاجر، اجوائن، پياز، اورزو پاستا، انڊا ۽ ليمن جي ضرورت پوندي ۽ هر شيءِ کي گڏ ڪرڻ لاءِ اٽڪل پندرهن منٽن جي تياري جو ڪم! انڊن کي شامل ڪرڻ لاءِ توهان کي هڪ مستحڪم هٿ جي ضرورت پوندي (۽ پڪ ڪريو ته توهان انهن کي شامل ڪرڻ کان پوءِ پاڻي نه اُڀري) پر ٻي صورت ۾ اهو طريقو بلڪل سادو ۽ ٺاهڻ ۾ آسان آهي!

10. ڪريمي ڪڪڙ۽ پاستا سوپ

ڇا توهان ڪڏهن ڪنهن ڪريمي شيءِ جي خواهش ڪئي آهي پر ڪنهن شيرين ۾ شامل ٿيڻ نٿا چاهيون؟ ايٽ ويل 101 پاران هي شاندار ڪريمي چکن سوپ جو طريقو آزمايو. هي سوپ ڀاڄين، ڪڪڙن ۽ پاستا سان ڀرپور آهي ته جيئن توهان کي سڄي شام ڀرپور رهي! اهو طريقو ترتيب ڏيڻ ۾ پڻ آسان آهي، ۽ جيڪڏهن توهان ڪيٽو يا گلوٽين فري غذا تي ڪنهن کي کائي رهيا آهيو، صرف پاستا کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي وڌيڪ ڀاڄين يا چانورن سان تبديل ڪريو انهن جي غذائي ضرورتن جي لحاظ سان.

11. ڪڪڙ Tortellini Soup

اهو ڏکيو ٿي سگهي ٿو ته هڪ سوپ کي پنهنجي طور تي هڪ مکيه ڊش جي حيثيت سان اسٽينڊ ڪرڻ، خاص طور تي جڏهن توهان وٽ گهر ۾ بکايل ٻارن سان ڀريل هجي رات جي ماني لاءِ! هي ڪڪڙ tortellini سوپ لوڻ ۽ amp; ليوندر صرف اهو ئي ڪري ٿو، مرغي نوڊل سوپ ۾ روايتي نوڊلز کي تبديل ڪندي، توهان اهو اندازو لڳايو، پنير ٽارٽيليني! ٽارٽيليني کي شامل ڪرڻ سان سوپ کي وڌيڪ ڪيلوريون ملنديون ۽ توهان جي ٻارن ۽ بالغن کي، توهان جي گهرن ۾ باقي شام تائين پوري رهندي!

12. ڪڪڙ جو گوشت بال سوپ

جيڪڏهن توهان اڃا تائين هڪ سوپ ڳولڻ ۾ جدوجهد ڪري رهيا آهيو جيڪو سڀني کي پورو رکي، اهو ايندڙ هڪ ضرور چال ڪندو. هي مرغي ميٽ بال سوپ ڊيمن ڊيليشس پاران تيار ڪرڻ ۾ ٿورو وقت لڳندو آهي جڏهن اها ڪڪڙ جي ميٽ بالز کي ٺاهڻ جي ايندي آهي، پر هڪ دفعو توهان کي برتن ۾ سڀ ڪجهه ملي ويندو آهي، اهو ٺاهڻ لاءِ هوا آهي. ڪجهه اورزو پاستا ۾ ٽاس، يا شايد ڪجهه بهspaghetti noodles جيڪڏھن توھان ڪجھ اضافي ڪاربوهائيڊريٽ ڳولي رھيا آھيو، ۽ توھان وٽ ھڪڙو دلدار ڪڪڙ جو سوپ آھي جيڪو توھان کان گھٽ ڪجھ به نه پڇندو!

13. Tom Kha Gai Soup

توهان مان ڪي ٽام خا گائي سوپ کان ناواقف هوندا، جنهن کي ٿائي ناريل ڪڪڙ جو سوپ به چيو ويندو آهي، ۽ توهان غائب آهيو! 40 Aprons جي درٻار ۾ هي لذيذ نسخو ناريل جي کير جي ڪريمي ذائقي سان گڏ، ليمون گراس جي غير معمولي ذائقي سان گڏ، تمام ٿوري جالپينو مصالحن سان ويڙهيل آهي! ڳجھي جزو شامل ڪرڻ نه وساريو ڪجھ ڳاڙھو ڪيري پيسٽ ۽ توھان وٽ ھڪڙو لذيذ سوپ ھوندو جيڪو توھان جي گھر ۾ سڀني کي وڌيڪ چاھيندو.

14. چکن الفريڊو سوپ

ڇا توھان جي گھر ۾ ڪڪڙ الفريڊو پيار ڪندڙ آھن؟ ڇو نه انهن جي پسنديده کاڌي کي خاص طور تي ٿڌي ڏينهن لاءِ سوپ ۾ ٺاهيو وڃي! The Salty Marshmallow کان هي ترڪيب حيرت انگيز طور تي صرف هڪ برتن لاءِ سڏي ٿو، وينجن جو تعداد رکندي توهان کي گهٽ ۾ گهٽ ڪرڻو پوندو. هدايتون صرف چند قدم آهن، ۽ توهان اهي سڀئي شيون استعمال ڪندا جيڪي توهان عام طور تي ڪڪڙ الفريڊو لاءِ استعمال ڪندا آهيو ڪجهه ڪڪڙ جي برٿ ۽ اٽي جي اضافي سان. تنهن هوندي به، ياد رکو ته هي ترڪيب عام fettuccine نوڊلز جي بدران ايگ نوڊلز لاءِ سڏيندو آهي ڇاڪاڻ ته اهي برٿ ۾ بهتر رهندا.

15. ليمن ڪڪڙ گوبي چانورن جو سوپ

توهان جي خاندان ۾ ليمون پيار ڪندڙ بلڪل پسند ڪنداهي ايندڙ سوپ ريسيپي رنر مان. ڪڪڙ، گوبي چانورن، ۽ تمام گهڻو ۽ تمام گهڻو ليمن سان ٺهيل، هي سوپ نه رڳو گلوٽين کان آزاد آهي، پر توهان جي ڪيٽو غذا تي گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ پڻ آهي! يوناني ڪڪڙ جي سوپ وانگر، هي نسخو انڊا لاء سڏيندو آهي برٿ کي ان جي ڪريمي بناوت ۽ ذائقو ڏيڻ لاء، هي سوپ ڊيري کي بغير ذائق جي قرباني ڪرڻ کان سواء رکندو آهي! اهو سوپ شايد باقاعده چانورن سان گڏ، يا شايد انڊا تي ٻڌل پاستا سان به سٺو لڳندو، تنهن ڪري توهان شايد ڪجهه تجربو ڪرڻ چاهيو ته اهو ميلاپ ڳولڻ لاءِ جيڪو توهان جي گهروارن کي تمام گهڻو پسند آهي!

ايندڙ وقت موسم توهان کي ٻڌائي ٿو ته اهو وقت آهي اندر رهو ۽ هڪ لذيذ ڪڪڙ جو سوپ ٺاهيو، توهان کي انهن مان هڪ منفرد ترڪيب ڪڍڻو پوندو. ذائقي، مزو، ۽ روايتي ڪڪڙ جي سوپ جي تمام آرام سان ڀريل، توهان غلط نه ٿي سگهو ٿا ته توهان ڪهڙي به طريقي سان چونڊيندا آهيو! توھان کي ھي پسند ايندا ڪڪڙ جي سوپ جي منفرد ترڪيبون ايتري قدر جو توھان پنھنجي ايندڙ سردي ۽ برسات واري ڏينھن لاءِ پاڻ کي اميد سان ڏسندا.

Scroll to top