Yer fıstığı ezmesi gündemdeyken bir ziyafet çekeceğinizi bilirsiniz. Yani, yer fıstığı ezmesini indirimde gördüğünüzde kendinizi biraz şımartmaktan alıkoyamazsınız. Bu besleyici bileşen bazı sporcuların diyetinde bile kendine yer buluyor ve bunun bir nedenler listesi var.

İçinizdeki çocuk için her gün fıstık ezmesi ve jöle yemek cennet gibi gelebilir. Ve bunu aklınızda tutarak, aşırı heyecanlanabilir ve biraz fazla kavanoz satın alabilirsiniz. İyi haber şu ki, bir fıstık ezmesi kabının raf ömrü kapalı tutulduğunda dokuz aya kadar çıkıyor. Ancak bunu daha da uzatmak istediğinizde kendinizi "Fıstık ezmesini dondurabilir miyim?" diye sorarken bulabilirsiniz.Bugünkü yazımız, malzeme zulanızı yeniden gözden geçirmenizi sağlayacak.

İçindekiler Fıstık Ezmesini Dondurabilir misiniz? Fıstık Ezmesini Neden Dondurmalısınız? Fıstık Ezmesini Dondurmanın En İyi Yolları Dondurulmuş Fıstık Ezmesi Nasıl Çözülür? Fıstık Ezmeli 3 Nefis Tarif

Fıstık Ezmesi Dondurulabilir mi?

Oldukça uzun raf ömrüne sahip bir gıda olan fıstık ezmesi, dolabınızda zaman testinden kolayca geçer. USDA'ya göre, kilerde altı ila dokuz ay (açılmamışsa) ve iki-üç ay (açıldıktan sonra) saklayabilirsiniz. Açtıktan sonra, yağın ayrılmasını önlemek için buzdolabında saklayabilirsiniz. Bu, dokuz aya kadar fıstık ezmesinin tadını çıkarmanızı sağlar.

Elbette kendi fıstık ezmesi versiyonunuzu evde hazırlamayı da tercih edebilirsiniz. Daha büyük bir parti yapmayı planladığınız zamanlar için dondurmak iyi bir seçenek gibi görünebilir. Tıpkı birkaç hafta içinde tamamını tüketmeyi ertelemek istediğinizde olduğu gibi.

Yani cevap şu Evet, fıstık ezmesini dondurabilirsin. Oldukça basit bir işlem olan dondurma işlemi, PB kavanozlarını hızla tüketilmekten korur. Hiçbir gece yarısı aşermesi, çözülme için gerekli bekleme süresine dayanamaz, değil mi?

Fıstık Ezmesi Neden Dondurulur?

Fıstık ezmesinin kilerde veya buzdolabında oldukça iyi dayandığından daha önce bahsetmiştik. Peki, fıstık ezmesini neden donduralım?

Bu yöntemin yararlı olabileceği birkaç senaryo düşünebiliriz. Örneğin, bir diyete başlamak isteyebilir ve atıştırmalık porsiyonlarınızı kontrol edin Tüm fıstık ezmesi kavanozuna saldırmak yerine, ısırık büyüklüğünde parçaları dondurabilirsiniz.

Fıstık ezmesini dondurarak gıda israfını önleyin. Yarısı boş bir kavanozunuz varsa ve evden daha uzun bir süre için ayrılmayı planlıyorsanız, kalan miktarı dondurucuda saklayabilirsiniz. Dokuz aya kadar tüketmek için güvenli ve lezzetli olacağını bilirsiniz, böylece eve döndüğünüzde hızlı bir atıştırmalık sizi bekliyor olur.

Yapabilirsin atıştırmalıkları önceden hazırlayarak zamandan tasarruf edin Evet, en sevdiğiniz fıstık ezmeli ve jöleli sandviçi dondurabilirsiniz. Önceden daha fazla sandviç yapmak ve bunları dondurucuda saklamak, aceleniz olduğunda size daha fazla özgürlük sağlar. Sabahları çıkarmak, öğle yemeğine kadar çözülmelerini sağlar, böylece yemeye hazır olurlar.

Fıstık Ezmesini Dondurmanın En İyi Yolları

Uzun ve karmaşık bir adımlar listesi bekliyorsanız, derin bir nefes alın. Ve rahatlayın, fıstık ezmesini o kadar kolay dondurabilirsiniz ki, çocuğunuz bile yapabilir. Yine de bunu önermiyoruz, çocuklar her beş dakikada bir kavanozdan bir kaşık almak için daha cazip olabilirler.

FISTIK EZMESINI NASIL DONDURABILIRSIN?

Basitçe, sen hava geçirmez bir kaba koyun ve bunu dondurucuya yerleştirin Birkaç saat içinde hepsi donmuş olmalıdır (miktara bağlı olarak).

Şimdi, fıstık ezmesi tedarikinizin durumuna bağlı olarak süreci netleştirmeye çalışalım.

  • Kapalı bir kap için (cam kavanozlar değil), tek yapmanız gereken olduğu gibi dondurucuya koymaktır. Cam kavanoz aldıysanız, kabı değiştirmek isteyebilirsiniz. Fıstık ezmesi donarken genişlediğinden, artan basınç camı çatlatabilir. Dondurucunuzun cam sivri uçlarla dolması riskini alırsınız ve hatta bazıları kavanozun içeriğine sızabilir. Çıtır fıstık ezmesinin tadını çıkarabilirsiniz, ancak camla değilKavanozun içeriğini aktarmak istemiyorsanız, mührü çıkarabilir ve fıstık ezmesinin donmasına izin verebilirsiniz. Yaklaşık altı saat sonra hazır olmalıdır, bu nedenle o zamana kadar sızdırmaz bir kapakla sabitleyebilirsiniz.
  • Eğer korumak istiyorsanız belirli bir miktarda fıstık ezmesi (diyelim ki yarım kavanoz gibi), önce aktarın. Hava geçirmez bir ortam yaratmanızı sağlayan dondurucuya uygun bir torba veya kap kullanın. Bu şekilde fıstık ezmenizin özellikleri tamamen korunacaktır.
  • Dondurmak için ısırık büyüklüğünde fıstık ezmeli atıştırmalıklar Her bir küpün içine iki kaşık kadar koyun ve birkaç saat dondurucuda bekletin. Katılaştıklarında, tepsiden çıkarın ve bir sızdırmazlık torbasına koyun. Ayrıca PB atıştırmalıklarının kurabiye boyutunda versiyonlarını da yapabilirsiniz. Birkaç kaşık dolusu (normal kurabiye boyutunda) ayrı ayrı bir fırın tepsisine koyun ve birkaç saat dondurun.Bunları ev yapımı kurabiyeler için dolgu olarak veya sadece atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz (önerilen günlük dozu karşılar).

Dondurulmuş Fıstık Ezmesi Nasıl Çözülür?

Fıstık ezmesi soğudukça sertleşme eğilimindedir, bu nedenle yayılması daha zor hale gelir. Bu, kremsi, sürülebilir kıvamı elde etmek istiyorsanız donmuş miktarınızı çözmeniz gerektiği anlamına gelir.

Dolu bir kavanozu dondurduysanız, tüm miktarın servise hazır hale gelmesi 24 saat kadar sürebilir. Lokma büyüklüğündeki parçalar yaklaşık 45 dakika içinde çözülür. tezgahınızın üzerinde çözülmeye bırakın Doğrudan güneş ışığına veya yüksek sıcaklıklara maruz bırakmaktan kaçının.

Dondurulmuş fıstık ezmesini mikrodalgaya veya fırına koyarak işlemi aceleye getirmeyin. Ilık suya koymayı deneyebilirsiniz, ancak bu pek bir fark yaratmayacaktır. Aşırı sıcaklık değişimleri tadı ve kıvamı etkileyebilir. En iyi sonuçları elde etmek için doğal olarak çözülmesi için yeterli zaman tanıdığınızdan emin olun.

Fıstık ezmesinin kalitesi de (%100 doğal veya çeşitli katkı maddeleri içeren) önemlidir. Tamamen doğal versiyonda yağ, fıstık kütlesinden ayrılabilir. Bu işlem fıstık ezmesini yemek için güvensiz hale getirmez, aksine. Sevdiğiniz kıvamı elde etmek için ikisini tekrar karıştırmanız gerekir. Tabii ki, ticari fıstık ezmesi genellikle yeterince katkı maddesi içerirbu ayrımı önlemek.

Fıstık Ezmeli 3 Nefis Tarif

PB & jöleli sandviçler ünlü bir atıştırmalık olsa da, fıstık ezmesinde bundan daha fazlası var. Hayal kurmanızı sağlamak için, işte damak tadınızı şımartmak için deneyebileceğiniz beş tarif.

  • Hızlı düşünmeniz ve daha da hızlı pişirmeniz gereken zamanlar için Salatalıklı Fıstık Ezmeli Erişteyi deneyin. Çoğumuzun evinde bulunan iki malzemeye dayanan süper kolay bir tarif: kuru erişte ve fıstık ezmesi.
  • Ağız sulandıran, öğle yemeği veya atıştırmalık için ideal ve süper lezzetli mi? Fıstık Ezmesi Soslu Filizlenmiş Tay Sebze Dürümleri. Bu lezzetli, kadifemsi ve çıtır dürümlerle bir sürprizle karşı karşıyasınız.
  • Öğle yemeğinden sonra herkes tatlı bir şeyler atıştırmak ister. Bu Fıstık Ezmeli Yulaflı Kurabiyeler sağlıklı ve lezzetli arasında harika bir uzlaşmadır. Çıtır çıtır ve kıvamında, yanında bir bardak sütle mükemmel gider.

Bir kaşık dolusu saf fıstık ezmesiyle kendinizi şımartabilir ya da yukarıdaki tarifleri deneyebilirsiniz. Her durumda, bu süper gıdanın zengin tadını ve besin değerlerini beğeneceğinizi umuyoruz! Fıstık ezmesini nasıl yediğinizi yorumlarda bize bildirin!

Başa dön