Sind Sie jemand, der Huhn und seine verschiedenen Rezepte wirklich mag? Lieben Sie wirklich Hühnchen und möchten die Monotonie brechen, jeden Tag die gleiche Zubereitung zu essen? Wenn Sie nach ein paar köstlichen Rezepten zum Kochen von Hühnchen suchen und dabei viele Vorteile wiederherstellen möchten, ist es das Beste, das Rezept von Ingwerhühnchen zu kennen. Es ist eines der aromatischsten und wohlschmeckendsten Hühnchenrezepte, die Sie ab und zu ausprobieren können, um den Gaumen zu stärken.
Für diejenigen, die gerne kochen und neue Rezepte ausprobieren, ist Ingwerhähnchen eine der besten Optionen. Hier ist eine der einfachsten Möglichkeiten, wie Sie es zubereiten können. Diese Anleitung hilft Ihnen dabei. Alles, was Sie tun müssen, ist die Anweisungen in einer gut geplanten Weise zu befolgen.
Hier suchen Sie nach einem einfachen Ingwer-Hähnchen-Rezept. Hier finden Sie eine schrittweise Anleitung zum Kochen von Ingwerhähnchen.
Zutaten erforderlich:
- Huhn: 1 kg.
- Tomaten: 4, gehackt.
- Milch: 1 Tasse.
- Red Chilli Powder: 1 Esslöffel.
- Salz: nach Geschmack.
- Kurkumapulver: ½ Teelöffel.
- Koriandersamen: 1 Esslöffel.
- Ingwer: 100 Gramm in Schlitze schneiden.
- Öl: ¾ Tasse.
Herstellungsverfahren:
- In einem Mixer die Tomaten sowie die Milch zugeben und zu einer glatten und feinen Flüssigkeit vermengen. Dabei darauf achten, dass keine Tomatenstücke entstehen. Lassen Sie dies vorerst im Mixer und fahren Sie mit dem Rest der Arbeit fort.
- Das Öl in einen Kochtopf geben und gut erhitzen.
- Das Huhn im Topf braten, bis es weiß wird.
- Sobald das Huhn gebraten ist, fügen Sie etwas Salz hinzu und kochen Sie es weiter, bis das Huhn rosa wird.
- Das rote Chilipulver, das Koriandersamenpulver und das Kurkuma-Pulver zum Huhn geben. Stellen Sie sicher, dass Sie es gut mischen, um sicherzustellen, dass das Huhn gut mit den Gewürzen überzogen ist.
- Sobald dies erledigt ist, müssen Sie die Tomaten-Milch-Mischung in den Kochtopf geben.
- Fügen Sie im selben Mixer ungefähr 1½ Tassen Wasser hinzu und mischen Sie das Wasser gut durch, um die gesamte Paste der Tomate aufzunehmen. Gießen Sie dann dieses Wasser in den Kochtopf.
- Erhöhen Sie nun die Flamme und bringen Sie das gesamte Curry zum Kochen. Den gehackten Ingwer hinzufügen. Decken Sie den Kochtopf ab und lassen Sie ihn bei mittlerer Hitze weiter garen.
- Vergewissern Sie sich, dass Sie das Huhn von Zeit zu Zeit umrühren, um zu verhindern, dass es an der Basis haftet, bis das Huhn gar ist und die Mischung etwas eingedickt ist.
- Nehmen Sie nun den Deckel ab und lassen Sie das überschüssige Wasser durch Kochen auf hoher Flamme abtropfen. Sie wissen, dass das Curry gekocht wird, wenn die Sauce gut eingedickt ist und das Öl die Mischung verlässt. Dieses Ingwerhähnchen ist bereit, heiß serviert zu werden.
Stellen Sie sicher, dass Sie das Ingwer-Curry entweder mit Brot oder mit heißen Rotis als perfekte Kombination servieren.
Tipps zum Erinnern:
- Stellen Sie sicher, dass das Huhn beim Servieren heiß ist, da es sonst seinen Geschmack und sein Aroma verliert.
- Die Rotis oder das Brot sollten ebenfalls heiß sein, um einen besseren Geschmack zu erzielen. Dies wäre eine ideale Kombination für Ingwer-Hähnchen-Curry nach Worldn-Art.
- Verwenden Sie frisches Huhn, um das Gericht für eine gute Gesundheit und einen idealen Geschmack vorzubereiten.
- Stellen Sie sicher, dass Sie immer da sind, um das Huhn während des Garens weiter zu rühren, um einen brennenden Geruch oder Geschmack zu vermeiden.
- Ingwer sollte auch frisch sein, um das maximale Aroma und den Geschmack dieses wunderbaren Naturprodukts zu erhalten.
Die Hühnchenstücke, die Sie auswählen, beeinflussen den Geschmack. Hähnchenschenkel sind schmackhafter als die Brust und auch saftiger. Sie können dies auch mit Hühnchen ohne Knochen zubereiten und müssen nur dieses einfache Ingwer-Hühnchen-Rezept befolgen. Alternativ können Sie dieses Gericht mit gebratenem Reis oder Nudeln kombinieren. Dieses leckere Ingwerhähnchen ist ein Muss und dauert weniger als 45 Minuten. Es ist frisch, gesund und schmackhafter als Ihr lokales chinesisches Essen zum Mitnehmen.
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