که تاسو سږکال میلمنو ته ساتیري کوئ یا یوازې د ډوډۍ نوي ترکیب په لټه کې یاست، ترکي پیایډ د غرمې یا ماښام ډوډۍ کې د خدمت کولو لپاره مناسب خواړه دي. Pide د کښتۍ په شکل ترکي پیزا ده، او دا په مرکز کې خړ ک...

تړل شوي زینګ یو داسې خوندور خواړه دي چې دا کوچني مرغان د نړۍ په هیوادونو کې د خواړو په توګه وړاندې کیږي. پداسې حال کې چې ډیری خلک ممکن د دې په اړه یو مشخص نظر ولري چې د جوش شوي ژینګ ترکیب باید څه وي،...

هر کال په یو وخت کې، زه تل ګورم چې زما پخلنځي د زچیني سره ډیریږي. دا زما د هر وخت غوره سبزیجاتو څخه دی، مګر ځینې وختونه زه د دې خدمت کولو لپاره نوې لارې لرې کوم. زچیني په مغذي موادو کې بډایه او په انټ...

د چرګانو سوپ د اوږدې مودې راهیسې د ماشومانو او لویانو لخوا په ورته ډول یو له خورا مطلوب آرامۍ خواړو څخه دی. او څوک په یخنۍ کې د زړه وړ شیانو ګرمه کڅوړه نه خوښوي؟ مګر ځینې وختونه ، څومره چې تاسو دا زا...